Alimentos | Frecuencia recomendada (raciones) | Tamaño de la ración | Medida casera |
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Patatas, cereales y derivados | 4 - 6 día | 60-80 g arroz, pasta | 1 plato normal |
40-60 g pan | 3 - 4 rebanadas o 1 panecillo | ||
150-200 g patatas | 1 patata grande o 2 pequeñas | ||
Verduras y hortalizas | > 2 día | 150-200 | 1 plato de ensalada variada |
1 plato de verdura cocida | |||
1 tomate grande, 2 zanahorias | |||
Frutas frescas | > 3 día | 120-120 | 1 pieza mediana |
1 taza de cerezas, fresas,... | |||
2 rodajas de melón,... | |||
Aceite de oliva | 3-6 | 10 mL | 1 cucharada sopera |
Leche y derivados | 2-4 | 200-250 mL | 1 taza de leche |
200-250 g de yogur | 2 unidades de yogur | ||
40-60 g queso curado | 2-3 lonchas de queso | ||
80-125 queso fresco | 1 porción individual | ||
Pescados, carnes magras, aves y huevos | 3-4 semana | 125-150 g | 1 filete individual |
1 filete pequeño | |||
1 cuarto de pollo o conejo | |||
1 o 2 huevos | |||
Legumbres secas | 2-4 semana | 60-80 g | 1 plato normal |
Frutos secos | 3-7 semana | 20-30 g | 1 puñado |
Embutidos y carnes grasas | Ocasional | - | - |
Mantequilla, margarina y bollería | |||
Refrescos azucarados, dulces y snacks | |||
Agua de bebida | 4-8 día | 200 mL (aprox.) | 1 vaso o 1 botellín |